sábado, 28 de julio de 2012

Receta para el finde: Tapa de queso payoyo, miel y café


Ingredientes para la tapa de queso con Sirope de Ágave y café
  • Un trozo de queso payoyo u otro queso curado que te guste
  • Sirope de Ágave Sunny via o miel
  • Unos granos de café
Elaboración de la tapa de queso con Sirope de Ágave y café
  1. Corta un trozo de queso y lo partes con las manos, desmenuzándolo en trocitos irregulares.
  2. Pon los trozos de queso en cucharitas de servir o algún plato pequeño.
  3. Rocía con unos hilos de Sirope de Ágave sobre el queso.
  4. Tritura los granos de café en un mortero, déjalo muy molido y espolvorea por encima del queso.
Fuente: decaminoamicocina

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