viernes, 29 de marzo de 2013

Semana Santa Un estruendo de tambores y bombos rompe la hora

Albalate del Arzobispo, Alcorisa, Andorra, Híjar, la Puebla de Híjar, Samper de Calanda y Urrea de Gaén iniciaron a medianoche esta sonora tradición, que se repetirá en Calanda a mediodía de este viernes.


Híjar rompió la hora a las 00.00 de este Jueves Santo
Híjar rompió la hora a medianoche

















A las doce en punto de la noche, miles de tambores y bombos de siete de los municipios turolenses de la Ruta del Tambor y el Bombo comenzaron a tocar, en un estruendo que rememoraba la muerte de Cristo.  Albalate del Arzobispo, Alcorisa, Andorra, Híjar, la Puebla de Híjar, Samper de Calanda y Urrea de Gaén rompieron la hora repitiendo, como cada año, una sonora tradición que se remonta al siglo XIX.

Los preparativos de meses se pusieron a prueba a medianoche y todo salió según lo previsto. Durante horas, el sonido de los redobles llenó las calles de estas localidades, llenas estos días de miles de visitantes y vecinos.

Esta era, además, una ocasión especial, a la espera de que la UNESCO otorgue el reconocimiento de Patrimonio Cultural Inmaterial a esta tradición y de que se convierta en Fiesta de Interés Turístico Internacional.

El presidente de la Ruta del Tambor y del Bombo, Segundo Bordonaba, subrayaba que no se trata solo de una tradición religiosa, porque "el tambor lo toca el agnóstico más convencido y el creyente más profundo". Incidía en que también tiene mucho de fiesta, de reencuentro con aquellos que viven fuera del pueblo o que hace tiempo que no se ven, pero siempre con  "respeto y convivencia entre todos".

El sentimiento es el mismo en todas las localidades, aunque cada una tiene sus propias características. En La Puebla de Híjar, por ejemplo, se rompe la hora sin túnicas, lo que anima a los visitantes a unirse al toque. En cambio, en Albalate del Arzobispo la peculiaridad es el pañuelo blanco al cuello de los presentes.

Calanda espera al Viernes Santo
El plato fuerte de este Viernes Santo llegará a las 12.00 en Calanda. A esa hora, el director de cine Fernando Trueba marcará de nuevo el inicio del toque de cientos de tambores y bombos que volverán a romper la hora al unísono, en uno de los momentos más importante de la Semana Santa aragonesa.

Por la tarde,  Alcorisa volverá a la época de Cristo con la representación del Drama de la Cruz que, se lleva a cabo desde hace más de 30 años. A las 17.00, 300 vecinos de la localidad volverán a recrear las últimas horas de Jesús.

Alcañiz es la única localidad de la Ruta del Tambor y del Bombo donde no se rompe la hora y este Viernes Santo saldrá la procesión del Pregón. Ya por la tarde, tendrá lugar la celebración de la Pasión del Señor, el desfile y custodia del Sepulcro y la procesión de 'La Soledad'. 

Enlace:

jueves, 28 de marzo de 2013

Receta Semana Santa: Torrijas de café con helado de vainilla



Ingredientes:
15 rebanadas de pan
250 ml de agua
1 bote pequeño de leche condensada
50 ml de anís o 3 estrellas de anís
2 cucharadas de café soluble
1 huevo
Azúcar, canela en polvo, aceite
Helado de vainilla
Elaboración:  
Hacemos de la siguiente manera, calentamos ligeramente la leche condensada disuelta en un cuarto litro de agua, a la que le añadiremos el café soluble y el anís o las estrellas (en este caso fueron estrellas de anís) y dejaremos infusionar un poco.
Remojaremos las rebanadas de pan en la mezcla obtenida, las pasamos por huevo batido y las freímos en abundante aceite. Pasamos a un papel absorbente para eliminar el exceso de aceite
Mezclamos el azúcar con la canela en polvo y pasamos las torrijas por la mezcla.
Raspamos con una cuchara el helado y hacemos unas virutas, que pondremos por encima de la torrija.

Fuente: boproveito

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Página en Facebook: Cafés Orús




martes, 26 de marzo de 2013

Certamen de Restaurantes de Huesca ‘Menú 5 Estrellas’


Los restaurantes participantes en estas jornadas gastronómicas son:
  • Huesca: Restaurante Entrevías (Aparthotel Huesca), Gastrológica, Hotel Pedro I de Aragón, Hotel Sancho Abarca, Restaurante 1900, Restaurante Comomelocomo, Restaurante El Bodegón, Restaurante El Origen, La Parrilla Gombar, Restaurante las Torres, Restaurante Merlot.
  • Aínsa: Hotel Sánchez, Restaurante Brasería Alberto.
  • Almudévar: Hotel Restaurante Requitos.
  • Alquézar: Restaurante Cueva Reina.
  • Barbastro: Restaurante Flor, Restaurante Trasiego.
  • Benasque: Hotel Aneto.
  • Castiello de Jaca: Hotel El Mesón.
  • Escalona: Hotel Revestido.
  • Esquedas: Restaurante Venta del Sotón.
  • Fiscal: Hostal Río Ara.
  • Fraga: Restaurante +Billauba.
  • Graus: Hotel Lleida, Restaurante El Rinconé.
  • Jaca: Hotel Oroel.
  • Latas: Hotel Margas Golf.
  • Monzón: Restaurante Las Chorradetas, Restaurante Acapulco, Restaurante Piscis.
  • Murillo de Gallego: Hotel Spa Agua de los Mayos.
  • Nueno: Restaurante La Olivera.
  • Riglos: Refugio de Montaña de Riglos.
  • Sabiñánigo: Hotel Villa Virginia.
  • Sariñena: Hotel Sariñena, Restaurante Monegros.
  • Senegüé: Hotel Casbas.
  • Siétamo: Posada Abadía de Siétamo.

Más información: 

Cartas participantes "Menú 5 estrellas"


ASOCIACIÓN DE HOSTELERÍA Y TURISMO DE HUESCA
Plaza Luis López Allué, 3, 1º dcha. - 22001 Huesca
Tel: 974 227 943 / 974 240 261 - Fax: 974 239 101

    





lunes, 25 de marzo de 2013

Arturo Gastón,Al Filo del Vermú, Febrero 2013


  1. http://www.ivoox.com/al-filo-del-vermu-070213-audios-mp3_rf_1770677_1.html
Jueves lardero. Día de las longanizas. 
La mejor tapa de Ternasco de 2012 elaborada con un cuarteto de m úsicos rusos que viven entre nosotros desde hace 12 años. Tocan en la calle.



¿Día de San Valentín? ¿Cómo celebrarlo? Aquí van algunas ideas con nuestro particular Arturo Gastón.


Arturo Gastón hace magia y nos trae a Pepín Banzo. La magia está de moda en Zaragoza y ha encontrado un lugar donde todos los jueves podemos disfrutarla.

Arturo Gastón nos lleva a la VI Muestra de tapas y cazuelitas del Rabal. Este año, parte de lo recaudado ir� � a parar a las famliias más necesitadas del barrio.


Enlace foto:

domingo, 24 de marzo de 2013

NOS VAMOS DE EXCURSIÓN - Semana Santa en Híjar (Jueves Santo)



Público · De Gozarte Zaragoza




  • Antes de que nos demos cuenta ya está aquí la Semana Santa, y con ella los bombos y los tambores. Seguro que habéis visto procesiones en Zaragoza, pero ¿conocéis el origen de todo esto? Pues os proponemos una excursión para descubrir una de las celebraciones más ancestrales que tienen lugar en España: Romper la Hora y la procesión de los Despertadores en Híjar. Pasar una noche de Jueves Santo en esta pequeña localidad turolense es un viaje en el tiempo muy difícil de imaginar si no se ha vivido, y de una extraña belleza que supera todo lo que podamos imaginar. No sólo el momento de Romper la Hora, sino también los cantos de los Rosarieros en mitad de la noche, entonando las mismas coplas que cantan en el mismo momento y el mismo lugar desde el siglo XVIII, la soledad de las calles a oscuras de la judería segundos antes de que empiecen a atravesarlas las hileras de cientos de tambores tocados por personas vestidas de negro riguroso...
    ¿Cuál es el programa? Saldremos de Zaragoza a las 17:30 y en Híjar nos estará esperando Carlos Millán, que comenzó a tocar el tambor en Híjar cuando empezó a andar y no tiene previsto dejar de hacerlo hasta que se muera. El nos dará una charla que nos permitirá entender lo que vamos a ver por la noche y nos llevará a dar un paseo por el pueblo en el que nos contará los mejores lugares y los momentos que no nos podemos perder. Posteriormente cenaremos todos juntos y nos iremos hacia la plaza. Saldremos de Híjar camino a Zaragoza a las 3:30 de la mañana.

    Cuándo - Jueves Santo (28 de marzo) a las 17:30
    Dónde - Detrás del Pilar
    Precio - 45 € (incluye el bus, la cena y las explicaciones)
    Reservas - Llamando al 976207363 o entrando en http://bit.ly/W5mLDZ

    Si queréis saber más, entrad en http://bit.ly/W5qfq3


Enlace Evento en Facebook:



















Descubre la Semana Santa de Zaragoza en la calle – Rutas solidarias


Público · De Gozarte Zaragoza


  • ¿Conocéis la Semana Santa zaragozana? Y no me refiero a si habéis visto alguna vez la procesión del Santo Entierro, sino a esos momentos especiales que tienen lugar en los rincones más increíbles, a veces con muy poca gente; o también a esos otros más multitudinarios, que tienen un significado que muchas veces se nos escapa ante la espectacularidad de los tambores y los bombos; o a las tradiciones más peculiares, las mejores obras de arte, las historias más insólitas...

    ¿Qué os proponemos? Pues descubrir la Semana Santa de Zaragoza en la calle, con nosotros y con nuestros amigos de www.ambitocofrade.com, unos locos de la Semana Santa con los que os proponemos seis rutas diferentes en las que descubrir la historia de la Semana Santa zaragozana viendo cada día cosas completamente distintas (iremos publicando toda la información sobre la ruta de cada día en http://bit.ly/WSaB1Q).

    ¿CUÁNDO Y DÓNDE QUEDAMOS? Pues depende del día:
    Domingo de Ramos - 19'30, Plaza de San Miguel, delante de la tienda Gris Perla
    Lunes Santo - 20'30, Plaza José Sinués, detrás del Teatro Principal
    Martes Santo - 20'30, Plaza del Portillo, junto al monumento
    Miércoles Santo - 21'00, Plaza de San Cayetano
    Jueves Santo - 10'30, Plaza de la Seo, al pie de la torre
    Jueves Santo - 18'30, San Juan de los Panetes, en las escaleras
    DURACIÓN - Aproximadamente tres horas (muy recomendable llevar calzado cómodo).
    PRECIO - 10 € por persona; 9 € para jubilados y estudiantes; 5 € para parados. EL IMPORTE TOTAL DE LA RECAUDACIÓN SE DESTINARÁ A LA HERMANDAD DEL REFUGIO. ¿Los conocéis? Seguro que os suena su lema, "Pedimos un día, ayudamos 365", pero si queréis saber más sobre ellos entrad enwww.hermandaddelrefugio.es
    RESERVAS - Llamando al 976207363 o entrando en http://bit.ly/11iwWab


    Enlace Evento en Facebook:
    https://www.facebook.com/events/136262739878857/


sábado, 23 de marzo de 2013

Receta para el finde: Mousse de café


INGREDIENTES:
100gr de queso de untar light
50 gr de azúcar
3 cucharadas de café
1 clara de huevo
PREPARACIÓN:
Montamos la clara con un poco de azúcar. Luego le añadimos el queso con movimientos envolventes, el resto del azúcar y el café. Lo servimos en copas espolvoreado con un poco de canela y le puse 2 micados de adorno.  (Eso sí os aconsejo servirlo enseguida porque sino el fondo de la copa os quedará muy licuado)


Fuente: lasrecetasdebe

Enlace nota en Facebook:

Página en Facebook: Cafés Orús

jueves, 21 de marzo de 2013

Cata ciega de vinos de menos de 4 euros. El viernes, 22 de Marzo a las 20:30, en TomeVinos.

Vamos a poner a prueba Borsao Selección 2011. Fue seleccionada como “Mejor Vino del Mundo, relación calidad – precio” por The Wine Advocate.

· Borsao Selección 2011

· Viña Alarba 2009 Garnacha – Syrah

· Torremorón Jóven Tempranillo

· Coto de Hayas Roble 2011 Tempranillo – Cabernet

· Principe de Viana Roble 2011 Syrah 100%

· Protocolo Dominio de Eguren

Esta cata tiene un coste de 4€. Por persona.
Todas las catas se llenan en poco tiempo, hay aforo limitado, realiza tu reserva a través de e-mail Zaragoza@tomevinos.com o en el teléfono 976757887, también personalmente en la tienda.

TomeVinos Zaragoza
Calle Kentya 4, CC La Floresta 50012
976757887
www.tomevinos.com



Enlace foto:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=553658501333771&set=a.369611896405100.90726.225227760843515&type=1&theater

Página en Facebook: Comunicación Arturo Gastón-Zaragoza (Aragón)


miércoles, 20 de marzo de 2013

Taller de Ensaladas Creativas, Zaragoza Gastronómica

De Zaragoza Experience


Lugar: Centro Comercial El Caracol.
Día: viernes, 15 de marzo viernes.
Hora: 19:00 h.
Imparte: Nati lacal (Restaurante La Rebotica).

Elaboraremos ensaladas ricas y super creativas.
Nunca la comida sana ha sido tan interesante!!
Varias personas del público participaran en la elaboración vestidos para la ocasión...
Seguidamente, se degustarán las ensaladas.

Ensalada de hinojo maridado con tomates Cherry, pipas y Jamón de Teruel
Coctel de salmón, surimi, con crema de brócoli y salsa de queso fresco y hierbas
Peras al Gorgonzola y bacon sobre mezclum
Vino de Cariñena

martes, 19 de marzo de 2013

FELIZ DÍA DEL PADRE!!!!



Desde el Blog queremos Felicitar a todos los que sois PADRES, A TODOS VOSOTROS FELICIDADES Y QUE DISFRUTÉIS DE ESTE DÍA.

ESPECIALMENTE FELICITAR A MI PADRE, FERMIN SERAL, GRACIAS POR ESTAR SIEMPRE AHÍ, APOYÁNDOME EN TODO MOMENTO, ERES GENIAL!

Charla sobre la Gastronomía de Zaragoza

Público · De Zaragoza Experience




  • Zaragoza
  • Lugar: Centro Comercial El Caracol.
    Fecha: miércoles, 20 de marzo.
    Hora: 19:00 h.
    Imparte: Zaragoza Experience.

    Charla sobre la gastronomía de Zaragoza durante todas sus etapas históricas.
    Se regalará folletos con recetas de tapas.
    Para finalizar, se invitará a un vino con una pequeña tapa.

    Tostadita de paté de olivas ecológico con Cebolla de Fuentes Pochada.
    Pan Monegros 3 con tomate y longaniza de Graus.
    Bocaditos de Pollo de la Abuela con salsa de vino Añejo.
    Vino de Cariñena

    Precio: GRATUITO (plazas limitadas).
    Inscripciones: info@zaragozaexperience.com


    Enlace Evento en Facebook:
    http://www.facebook.com/events/146742518824419/?fref=ts


lunes, 18 de marzo de 2013

Jornada sobre Proyectos Europeos y Financiación a Empresas



Público · De AEGARE


  • El próximo 19 de marzo, a partir de las 18:30 horas, en las instalaciones del Centro de Estudios Superiores Kühnel, de Paseo de Sagasta, 9 de Zaragoza, AEGARE organiza una Jornada sobre Proyectos Europeos y Financiación a Empresas..

    Si deseas asistir a esta jornada, llámanos al 976 301 451 o envíanos un correo a: informacion@aegare.com.


    Paseo Sagasta, 32 / 950006 Zaragoza

Enlace Evento en Facebook:
http://www.facebook.com/events/171825812966185/?fref=ts