Receta para el finde: Bizcocho de café y plátano

Ingredientes:

• plátano
• bizcochos con azúcar
• café
• azúcar

En primer lugar colocamos el café bien caliente en un recipiente y vamos mojando los bizcochitos de azúcar para que se vayan blandeando, escurrimos el café sobrante y los vamos poniendo como base en un molde, que en nuestro caso es redondo.

Por otro lado, cuando tengáis la primera capa de bizcocho con café, cortamos unas laminas de plátano y cubrimos, colocando otra capa de bizcochos con café y así hasta acabar con el plátano, creando una torre de bizcochos y plátano.

Como ultimo toque, pondréis unas cucharaditas de azúcar sobre la ultima capa de plátano y caramelizareis con un soplete de cocina, dejando una capa crujiente deliciosa.

Fuente: lasrecetasdecocina

Enlace nota en Facebook:

https://www.facebook.com/notes/caf%C3%A9s-or%C3%BAs/receta-para-el-finde-bizcocho-de-caf%C3%A9-y-pl%C3%A1tano/296895823733129

Ofrecida por Cafés Orús