Guisanderas en Acción! ‘El Matarraña en la cazuela’, es un proyecto que consiste en la recuperación de la gastronomía tradicional de esta comarca y en la puesta en valor de los productos alimentarios del territorio.

Hace unos meses se hizo un llamamiento a las “guisanderas del Matarraña” (personas que conocían las recetas tradicionales de esta comarca) y se grabaron las recetas, que pueden verse en la páginawww.matarranyaturismo.com (http://www.matarranyaturismo.es/index.php/mod.indice/mem.galeria/relmenu.2260/chk.243372e44ac0b59ff5f6feb2a2a4a1ef ), así como en el canal de Youtube ‘Somosmatarranya’.

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